推行接受常規士多啤梨種苗作有機認證的安排(供應商)

本公司收到認證農友及署方之意見,指出近年本地有機士多啤梨不論是種苗品種的供應、存活率及成本都面臨嚴峻問題。多年前本公司曾因市場上缺乏有機士多啤梨苗而容許使用常規種苗,但此情況卻不被當時認可機構鼓勵,認為本地市場必須確立時限以積極地促進和確立有機植物材料的使用。而士多啤梨一向深受香港消費者喜愛,為回應市場需求,並支援各認證單位拓展有機生產,同時滿足消費者對優質有機水果的需求。本公司內部與認可機構作出討論並謹此通知,本公司將推行特殊處理程序,接受常規士多啤梨種苗作有機認證的安排。 根據《有機生產、水產養殖、加工處理及投入物料標準2026 (IFOAM認可版) 》第3.4.3章,如市場上沒有有機或轉型期的種子或營養繁殖器官供應,則可使用相應的常規物料;如該等常規物料須作採後處理,必須符合本標準要求。在2029年7月31日前,為讓認證農友能在合乎規範的前提下,靈活使用常規士多啤梨苗,減輕生產限制,公司將會放寬針對士多啤梨苗的要求,認證農友可在已註冊的常規士多啤梨苗供應商購買常規士多啤梨種苗,其耕種均需遵守公司有機標準,確保產品品質與消費者信心。   對於註冊常規士多啤梨苗供應商之要求: 註冊之供應商須具備良好信譽,並提供明確的士多啤梨種苗來源資料。   註冊之供應商之常規士多啤梨種苗來源屬「有機認證」、「綠色食品認證」或「GAP認證」之單位,請提交相關證明文件,本公司將因應其來源已獲合規之監管而依據風險評估相應安排抽樣進行化驗。   所有送抵香港的士多啤梨苗,公司將根據風險評估進行抽樣測試,以顯示士多啤梨苗有沒有受除害劑或重金屬污染。   註冊之供應商須向公司遞交申請表(附件一),公司將派員到申請單位抽取常規士多啤梨種苗樣本作除害劑及重金屬化驗,其化驗費用需由申請單位自行承擔,如化驗項目通過後,該申請單位會被列於公司「註冊常規士多啤梨苗供應商」名冊內,申請單位可在表列期間向獲本公司有機認證之單位出售常規士多啤梨苗。   註冊之供應商須承擔監察其出售常規士多啤梨苗之責任,確保其種苗不會在出售前被污染。倘發現任何污染之情況,本公司有權撤銷該單位註冊資格,並將其由『註冊常規士多啤梨苗供應商名冊』中移除。   如目前供應商有意向本公司註冊成為註冊常規士多啤梨苗供應商,請供應商於2026年7月2日起向本公司申請註冊。 如有疑問,請致電本公司電話3156 2280與職員聯絡。

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推行接受常規士多啤梨種苗作有機認證的安排(農友)

本公司收到認證農友及署方之意見,指出近年本地有機士多啤梨不論是種苗品種的供應、存活率及成本都面臨嚴峻問題。多年前本公司曾因市場上缺乏有機士多啤梨苗而容許使用常規種苗,但此情況卻不被當時認可機構鼓勵,只可作為短期的臨時安排,認為本地市場必須確立時限以積極態度來促進和確立有機植物材料的供應。而士多啤梨一向深受香港消費者喜愛,為回應市場需求,並支援各認證單位拓展有機生產,同時滿足消費者對優質有機水果的需求。本公司內部與認可機構作出討論並謹此通知,本公司將推行特殊處理程序,接受常規士多啤梨種苗作有機認證的臨時安排。   根據《有機生產、水產養殖、加工處理及投入物料標準2026 (IFOAM認可版) 》第3.4.3章,如市場上沒有有機或轉型期的種子或營養繁殖器官供應,則可使用相應的常規物料;如該等常規物料須作採後處理,必須符合本標準要求。在2029年7月31日前,為讓認證農友能在合乎規範的前提下,靈活使用常規士多啤梨苗,減輕生產限制,公司將會放寬針對士多啤梨苗的要求,認證農友可在已註冊的常規士多啤梨苗供應商購買常規士多啤梨種苗,其耕種均需遵守公司有機標準,確保產品品質與消費者信心。 認證單位購買常規士多啤梨苗準則: 情況 士多啤梨苗來源 農友操作要求 準則一 已註冊的常規士多啤梨苗供應商 需向本公司預先遞交申請表並獲公司批准 準則二 非註冊的常規士多啤梨苗供應商 需向本公司預先遞交申請表,公司會安排抽取士多啤梨苗作除害劑及重金屬化驗,待化驗結果顯示該批士多啤梨苗沒有超標,方可繼續使用,其化驗費須自行承擔 [農友需預留一定數量的種苗作化驗用途] 準則三 非準則一及二的其他供應商 不得使用,此乃嚴重違規, 農場需要重新進入轉型期。

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有機農業訓練課程2026「進階證書」

簡介 隨著《漁農業可持續發展藍圖》引領本地農業進入現代化與高產值的新階段,農友需具備更精確的生產管理與經營智慧。本中心推出全新優化之進階課程,旨在為具備基礎經驗的學員提供更高層次的技術深造與科研實踐平台。 本屆課程由台灣東海大學農業暨健康學院資深農業推廣教授 與 中心總監黃煥忠教授 BBS MH JP 共同策劃,亦是全港唯一由大學學者及專業人士授課的有機農業訓練課程。內容深度對接《漁農業可持續發展藍圖》中的綠色轉型策略,教學重點聚焦於「科研技術實踐」與「精準經營管理」兩大核心:技術層面強調高產值開發與資源循環,涵蓋作物育種、果樹產期調節及精確栽培,並教授微生物菌劑與病蟲控制物料的自製流程;學員將實地參觀認證有機農場,掌握堆肥運用的實務。而管理層面則融入農企業思維,解析成本控制、產官學合作及加工實務,並剖析本地市場趨勢。 課程旨在透過產學研結合,協助學員掌握從農用資材製作到農場經營的全方位技能,為香港農業培育具備國際視野與現代思維的轉型專才。 課程一共五天,完成後獲發由香港有機資源中心所頒贈的「出席證書」乙張;如參加者完成全部課程及考察,並考試合格,可獲發「修業證書」乙張。 主辦單位 香港有機資源中心 入讀資格課程對象 「進階證書」課程要求參加者必須已完成2024年或以前香港有機資源中心舉辦「有機農業訓練課程」,或其他與農業相關的專業課程,並提供相關證書副本。 主講者 台灣東海大學智慧暨精緻農業學程資深農業推廣教授 及 香港有機資源中心總監黃煥忠教授BBS MH

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有機農業訓練課程2026「基礎證書」

簡介 隨著《漁農業可持續發展藍圖》為本地農業現代化定下清晰路徑,建立專業的人才培訓平台已成為產業轉型的關鍵。進入漁農新里程,本中心全新優化有機農業訓練課程。 本屆課程由台灣東海大學農業暨健康學院資深農業推廣教授 與 中心總監黃煥忠教授 BBS MH JP共同策劃,亦是全港唯一由大學學者及專業人士授課的有機農業訓練課程;內容深度對接《漁農業可持續發展藍圖》策略,為有意入行者紮實根基;課程範疇涵蓋從有機認證標準、土壤系統與保育、到智慧農業應用的理論基礎,並結合現代化育種、果菜栽培管理、病蟲害綜合防治(IPM)及高品質果樹繁殖技術等實戰技能,全面覆蓋本地適種蔬菜與水果品種與養份管理策略。 課程旨在透過產學研結合,協助學員掌握作物生產從精準營養管理到高效栽培系統的基礎實戰技能,為有意入行者紮實根基。 課程一共五天,完成後獲發由香港有機資源中心所頒贈的「出席證書」乙張;如參加者完成全部課程及考察,並考試合格,可獲發「修業證書」乙張。 主辦單位 香港有機資源中心 入讀資格課程對象 (1)  對有機耕種有興趣的公眾人士;或從事與農業相關的業界人士   (2)  已獲香港有機資源中心認證有限公司認證的有機漁農友及未曾參與《有機農業訓練課程》的人士優先 主講者 台灣東海大學智慧暨精緻農業學程資深農業推廣教授

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