公司活動

為讓 閣下了解香港有機資源中心的有機水產養殖認證系統及漁業持續發展基金支持下推廣有機水產養殖計劃的內容，本中心將於4月26日舉行「有機水產養殖認證講座」，為有意轉型至有機養殖的漁場提供與認證有機水產養殖的知識及有關技術支援的內容，讓漁友能充分掌握有機水產認證標準的要求及申請程序。

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為加強向業界推廣有機農業及認證系統，本中心將於2019年8月19日至25舉辦「加拿大有機農業考察團」，前往加拿大溫哥華維多利亞參觀認證農場、果園、有機零售店舖以及到當地著名市集進行交流。期望為業界拓闊思維、探索新發展方向，繼而促進兩地的有機農業技術發展，甚至帶來新商機。

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為增加本地有機水產業界於外地交流的機會，從而提升養殖知識及技巧，本中心於今年12月13-15日舉辦「台灣有機漁業考察團」，參觀台灣生態友善養殖場、海上箱網養殖及加工系統，同時了解台灣生態導賞經驗。此行期望為業界拓展新思維、探索發展新方向，繼而促進兩岸有機漁業及銷售技術發展。

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「有機農業訓練課程2018」現正接受報名！今年將會分為「基礎證書」與「進階證書」兩個獨立課程，內容由臺灣明道大學精緻農業系教授、本港資深農業人士與香港有機資源中心總監黃煥忠教授MH JP共同制定及授課，橫跨學術與實務，為學員提供全面農業知識。
日期：2018年8月11日、8月18日、8月25日、9月1日、9月8日 (逢星期六)
時間：上午9時 – 下午5時

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「有機農業訓練課程2018」現正接受報名！
「進階證書」課程將有助學員全面深入認識有機農場管理法則，包括如何維護農田生態、揀選種子、農產品處理及行銷，為學員作最佳裝備。課程內容切合本地有機農友和業界人士，亦適合過往曾參加本中心課程的學員！

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為增進本地水產養殖、漁業技術及設備產業現況及展望，本中心特意邀請兩岸三地專家主講有機水產養殖的發展及前景、分享環境友善水產養殖的經驗及傳授有機水產的養殖技術。

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通過PGS系統，體系在所有相關方都積極參與的前提下對生產者實施認證，並以此建立起一種彼此信任、互相溝通和認知交流的基礎關係。

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