香港有機資源中心「有機水產養殖暑期實習計劃」旨在讓大專生透過參與有機水產養殖業由生產至銷售的日常運作及有機認證管理的系統，加深學生對水產養殖業及有機水產認證的認識；並透過親身學習實際養殖技術，為業界可持續發展培育有志從事的新一代，進一步提升專業形象及培育專業人材承傳技術。學生將會接受為期8星期的實習，透過一系列相關課程及實習活動，了解現時本地水產養殖。內容包括︰實地體驗日常有機水產的操作、水產養殖的有機認證系統知識、魚塘及海產養殖場考察及探訪及有機魚塘生態導賞訓練及物種辨識等。

主辦單位：香港有機資源中心

地點：香港有機資源中心及本地有機認證水產養殖場

日期：2022年6月下旬至8月

對象：全日制大專生及本科生 (優先考慮主修生物科學、水生動物、地埋、教育、環境科學、旅遊的學生)

名額：5名

報名日期：即日起至2022年5月20日

報名方法：網上報名（https://forms.gle/P2Xw3H3GFNJm2VGL7）

面試日期：有待通知 (如不能出席面試，需列明原因及提交證明)

凡成功完成實習計劃後，學生可獲委任為“有機水產先鋒”，協助公司宣傳有機水產養殖。所有完成實習計劃並符合評審準則的學生，將每人獲發“有機水產先鋒”證書及交通津貼。