簡介

「有機農業訓練課程2019」現正接受報名！今年將會分為「基礎證書」與「進階證書」兩個獨立課程，內容由臺灣明道大學精緻農業系教授、本港資深農業人士與香港有機資源中心總監黃煥忠教授MH JP共同制定及授課，橫跨學術與實務，為學員提供全面農業知識。

「進階證書」課程將有助學員全面深入認識有機農場管理法則，包括如何維護農田生態、作物採收後處理、製作堆肥、農產品處理及行銷等課程，為學員作最佳裝備。課程內容切合本地有機農友和業界人士，亦適合過往曾參加本中心基礎課程的學員！

 

日期：7/12，7/19，7/26，8/2，8/9 (逢星期五)

時間：上午9：00-下午5：00

地點：香港浸會大學、本地有機農場

授課語言：廣東話、國語

截止報名日期：5/31 (星期五)

 

課程特色	此為證書課程，如參加者完成課程及考察，可獲發「出席證書」乙張；如參加者完成課程及考察，並考試合格，可獲發「修業證書」乙張
課程目標	1.    深入認識有機農業運作，改善農場生態環境 2.      加強對農場的經營管理，提升本地農業優勢 3.    認識作物採收後處理，延長產品保鮮期提高銷售效益
對象	1.    本地農民；或從事與農業相關的業界人士 2.    過往曾參加本中心課程的學員 3.    已獲香港有機資源中心認證有限公司認證的有機農友優先 (每個認證單位限一名農友優先)
入學要求	參加者必須已完成2018年或以前香港有機資源中心舉辦「有機農業訓練課程」，或其他與農業相關的專業課程，並提供相關證書副本。
課程特色	此為證書課程，如參加者完成課程及考察，可獲發「出席證書」乙張；如參加者完成課程及考察，並考試合格，可獲發「修業證書」乙張

 

              

課程

 

7月12日 (星期五)	果樹產期調節技術、農作物採收後處理及技術示範     講者：羅惠萍教授（臺灣明道大學）
7月19日 (星期五)	農企業經營管理、有機農產品處理     講者：邱崇益教授（臺灣明道大學）
7月26日 (星期五)	農業與自然生態、作物育種與作物雜交育種繁殖 講者：王進學教授（臺灣明道大學）
8月2日 (星期五)	微生物實務操作、植物保護學 講者：陳義松教授（臺灣明道大學）
8月9日 (星期五)	有機農產品市場發展概況、考試和結訓    講者：待定

 

* 課程內容只供參考，如有任何更改，恕不另行通知

 

報名方法

1.    截止報名日期 ： 2019年5月31日 (星期五)

2.    報名申請將以先到先得形式處理

3.    請填妥報名表格，連同劃線支票(2) (支票抬頭：香港有機資源中心認證有限公司) (支票背面必須寫上參加者姓名及聯絡電話) ，以及過往曾參與的農業相關課程證書副本，以郵寄或親身交回本中心 (香港浸會大學浸會大學道校園陳瑞槐夫人胡尹桂女士持續教育大樓1201室)

4.    如有任何查詢，歡迎致電3411-5989(鄧小姐)或3411-7247(何小姐)與中心職員聯絡。

註(2)：如認證有機農友參加考試並獲合格成績，將額外獲資助港幣1,500元正；若認證有機農友參加考試，請遞交支票兩張，每張面額為港幣1,500元正，課程完成後，本中心將根據閣下的考試成績作退款安排；若不參加考試，請遞交支票乙張，面額為港幣3,000元正。