「香港有機資源中心認證有限公司」（以下簡稱「公司」），是「香港有機資源中心」（以下簡稱「中心」）管理的獨立認證機構，具有獨立法人資格。
公司由董事會、執行委員會、認證委員會、標準委員會及公司職員所組成。董事會成員來自中心的監督委員會，擁有公司認證系統的最終上訴審議權。
標準委員會由農民、水產養殖業人士、環保人士及科學家、政府代表及中心創辦機構代表所組成，負責制訂或修訂一套適用於香港的有機標準，以供公司的會員大會審議並通過。
認證委員會由農民、水產養殖業人士、零售業界、環保人士及科學家、消費者代表、政府代表、社會賢達及中心創辦機構代表所組成，負責制訂或修訂一套適用於香港的有機認證系統，以供董事會審議並通過。同時，認證委員會亦會根據公司標準及本手冊各項認證要求，審核申請認證單位的操作是否符合有機精神，並作出頒證與否的裁決。
執行委員會由三個中心創辦機構代表所組成，負責管理公司職員以執行整個系統。
| 委員名單 Board Members List | |||
| （截至2023年8月21日 as at 21 Aug 2023) | |||
| 監督委員會 Governing Board |
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| 姓名Name | 組別Category | 機構Organization | 職銜Position |
| 主席Chairperson | |||
| 劉勵超先生 Mr. Patrick LAU Lai Chiu , SBS JP |
社會賢達 Worthy Personage |
N/A | 退休人士 (地政總署前署長) Retired (Former Director of Lands) |
| 委員Members | |||
| 區家傑先生 Mr. AU Ka Kit |
政府代表 Government |
魚類/蔬菜統營處 Fish / Vegetable Marketing Organization |
總經理 General Manager |
| 鄭鳳敏女士 Ms. Yvonne CHANG Fung Man |
消費者 Consumer |
天然生活市場推廣及公關有限公司 Go Natural Marketing & PR Company Ltd. |
總經理 General Manager |
| 車慧蘭女士 Ms. Yolanda CHE Wai Lan |
加工業 Handler/ Processor |
康泉健康食品 Welspring Co. Ltd. |
董事 Director |
| 卓鳳婷女士 Ms. Phyllis CHEUK Fung Ting |
加工業 Handler/ Processor |
點點綠有限公司 Green dot dot.com Ltd |
執行董事 Executive Director & CEO |
| 方麗影博士 Dr. Vicki FONG Lai Ying |
科學家/環保人士 Scientist/ Environmentalist |
食品創新、技術與安全中心 Hong Kong Food Innovation Tech and Safety Centre |
食品項目總監 Food Project Director |
| 何兆桓先生 Mr. Allen HO |
社會賢達 Worthy Personage |
李錦記國際控股有限公司 Lee Kum Kee International Holdings Ltd. |
首席技術顧問 Senior Technical Consultant |
| 何漢威先生 Mr. Angus HO Hon Wai |
科學家/環保人士 Scientist/ Environmentalist |
綠領行動 Greeners Action |
總幹事 Executive Director |
| 孔慶玲女士 Ms. Catherine HUNG Hing Ling |
消費者代表 Consumer/ Public Interest |
信仰探討中心 Centre for the Re-search of Faith |
秘書 Secretary |
| 高照成先生 Mr. Duncan KO Chiu Shing |
加工業 Handler/ Processor |
源生坊 Health Aims |
董事 Director |
| 歐永榮先生 Mr. Kenneth AU |
加工業 Handler/ Processor |
創之杰集團有限公司 Life Is For Excellence Ltd. |
董事 Director |
| 古嫣琪太平紳士MH Ms. Kay KU Yin Kay, MH JP |
社會賢達 Worthy Personage |
N/A | 退休人士 Retired |
| 郭志泰先生 Mr. KWOK Chi Tai |
消費者代表 Consumer/ Public Interest |
可觀自然教育中心暨天文館 Ho Koon Nature Education Cum Astronomical Centre |
校長 Principal |
| 郭良湘先生 Mr. KWOK Leung Heung |
農民/生產者 Farmer/Grower |
本地菜園 Local Produce |
負責人 Owner |
| 黎樹祥先生 Mr. S.C. LAI |
水產養殖農民/生產者 Aquaculture Farmer / Grower |
新界養魚協進會 Hong Kong New Territories Fish Culture Association |
理事長 Chairman |
| 劉信信博士 Dr. Sam S.S. LAU |
科學家/環保人士 Scientist/ Environmentalist |
香港浸會大學 School of Continuing Education, HKBU |
國際學院首席講師 Principal Lecturer |
| 黃家興教授 Prof. WONG Ka Hing |
科學家/環保人士 Scientist/ Environmentalist |
香港理工大學 The Hong Kong Polytechnic University |
教授 Professor |
| 曾柱光先生 Mr. TSANG Chu Kwong |
農民/生產者 Farmer/Grower |
新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社 | 第一副理事長 First Vice Chairman |
| 葛珮帆議員 Ms. Elizabeth QUAT Pui Fan, BBS JP |
社會賢達 Worthy Personage |
立法會 Legislative Council of the HKSAR |
立法會議員 Legco Member |
| 黃譚智媛教授太平紳士 Hon Prof. Vivian TAAM WONG Chi Woon, JP |
社會賢達 Worthy Personage |
香港大學 The University of Hong Kong School of Chinese Medicine |
榮譽教授 Honorary Professor |
| 委員名單 Board Members List | |||
| （截至2023年8月21日 as at 21 August 2023） | |||
| 認證委員會 Certification Board |
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| 姓名Name | 組別Category | 機構Organization | 職銜Position |
| 主席Chairperson | |||
| 黃煥忠教授 Prof. Jonathan W.C. Wong BBS MH JP |
執行委員會/科學家 Executive Committee/Scientist |
香港浸會大學生物學系 Hong Kong Baptist University Department of Biology |
教授 Professor |
| 委員Members | |||
| 張劉麗賢女士 Ms. Becky CHEUNG LAU Lai Yin |
加工業及零售業 Handler/Processor |
德信顧問公司 Best Key Consultants |
行政總裁 Chief Executive Officer |
| 蔡松烈博士 Dr. CHOI Chung Lit |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
神農醫藥科技有限公司 PlantaRx Limited |
董事 Director |
| 鍾潔珍女士 Ms. Rosaline CHUNG Kit Chun |
消費者 Consumer |
退休人士 Retired |
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| 趙允元女士 Ms. Alice CHIU Wan Yuen |
政府代表 Government Representative |
漁農自然護理署 Agriculture, Fisheries and Conservation Department of Hong Kong |
高級農業主任(作物發展) Senior Agriculture Officer (Crop Development) |
| 文嘉敏女士 Dr. Carmen MAN Ka Mun |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
食品創新、技術與安全中心 Hong Kong Food Innovation Tech and Safety Centre |
食品研究項目經理 Food Project Manager |
| 周婉雯女士 Ms. Yolanda CHOW |
加工業及零售業 Handler/Processor |
豐泰農產品有限公司 Rich Harvest Agricultural Produce Limited |
營運總監 Chief Operating Officer |
| 王柏源博士 Dr. Leslie WONG Pak Yuen |
社會賢達 Worthy Personage |
香港食品委員會 Hong Kong Food Council |
副主席 Vice Chairman |
| 王政先生 Mr. Dominic WONG |
加工業及零售業 Handler/Processor |
廣賢堂 | 東主 Proprietor |
| 袁仲安先生 Mr. Leo YUEN Chung On |
社會賢達 Worthy Personage |
香港食品科技協會創會 Hong Kong Food Science and Technology Association Limited |
會長 President |
| 張浩博士 Dr. Allen ZHANG |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
香港高等教育科技學院 環境及設計學院 環境學系 Technological and Higher Education Institute of Hong Kong School of Environment and Design Horticulture, Arboriculture and Landscape Management |
助理教授 Associate Professor |
| 郭穎軒博士* Dr. Kevin KWOK Wing Hin |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
香港理工大學食品科學及營養系 Department of Food Science and Nutrition |
助理教授 Associate Professor |
| 鄭和榮博士* Dr. CHENG Wo Wing |
科學家 / 環保人士 Scientist/Environmentalist |
愉富農科 Smart Farming |
高級顧問 Senior Consultant |
*Only for aquaculture and processing Certification Board |
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| 委員名單 Board Members List | |||
| （截至2023年8月21日 as at 21 Aug 2023) | |||
| 標準委員會 Standard Board |
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| 姓名Name | 組別Category | 機構Organization | 職銜Position |
| 作物生產及加工處理小組 Crop and Processing Standard Group | |||
| 主席Chairperson | |||
| Vacant | |||
| 委員Members | |||
| 馮志輝先生 Mr. FUNG Chi Fai |
農民/生產者 Farmer/ Grower |
豐盛有機農莊 Fruitful Organic Farm |
東主 Proprietor |
| 黃家興教授 Prof. WONG Ka Hing |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
香港理工大學應用生物及化學科技學系 Department of Applied Biology and Chemical Technology |
教授 Professor |
| 文佩兒女士 Ms. Emma MAN Pui Yee |
農民 /生產者 Farmer/ Grower |
新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社 Federation of Vegetables Marketing Co-operative Societies |
行政經理 Executive Manager |
| 陳栢園先生 Mr. Edward CHAN Pak Yuen |
農民/生產者 Farmer/ Grower |
先達農業科技顧問有限公司 Chintek Agro Consultant Limited |
總經理 Administrator |
| 陳耀棠先生 Mr. Tony Y.T. YIP |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
SGS食品部門 SGS Food Services Department |
副總監 Deputy Director Corporate Logistics & Administration |
| 麥鈞漢 Mr. MAK Kwan Hon |
政府代表 Government Representative |
環境保護署 廢物基建科 有機廢物基建組 Environmental Protection Department Waste Infrastructure Division Organic Waste Infrastructure Group |
高級環境保護主任(有機廢物基建)4 Sr Env Protection Offr(Organic Waste Infrastructure)4 |
| 王灝雲 Mr. WONG Ho Wan |
政府代表 Government Representative |
香港中文大學生物系 Department of Biology, The Chinese University of Hong Kong |
農業主任(有機耕作) Agricultural Officer (Organic Farming) |
| 水產養殖小組 Aquaculture Standard Group | |||
| 主席Chairperson | |||
| 朱嘉濠博士 Dr. CHU Ka Hou |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
香港中文大學生物系 Department of Biology, The Chinese University of Hong Kong |
教授 Professor |
| 委員Members | |||
| 葉顯偉先生 Mr. Henry YIP Hin Wai |
加工業及零售業 Handler / Processor |
魚類統營處 Fish Marketing Organization |
一級市場經理 (市場推廣) Market Manager 1 (Market and Promotion) |
| 劉兆強先生 Mr. Tobi LAU Shiu Keung |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
世界自然基金會香港分會 WWF – Hong Kong |
保育區主任 Senior Manager, HK Biodiversity and Conservation Policy |
| 周永權先生 Mr. CHOW Wing Kuen |
政府代表 Government Representative |
漁農自然護理署 Agriculture, Fisheries and Conservation Department |
高級漁業主任 Senior Fisheries Officer |
| 黎樹祥先生 Mr. S.C. Loi Chau |
水產養殖農民/生產者 Aquaculture Farmer / Grower |
新界養魚協進會 Hong Kong New Territories Fish Culture Association |
理事長 Chairman |
| 投入物料小組 Input Manufacturing Standard Group | |||
| 主席Chairperson | |||
| 張浩博士 Dr. Allen Zhang |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
香港高等教育科技學院 環境及設計學院 環境學系 | 助理教授 Associate Professor |
| 委員Members | |||
| 陳栢園先生 Mr. Edward CHAN PakYuen |
農民/生產者 Farmer/Grower |
先達農業科技顧問有限公司 Chintek Agro Consultant Limited |
總經理 Managing Director |
| 陳耀棠先生 Mr. Tony Y.T. CHAN |
科學家 / 環保人士 Scientist / Environmentalist |
SGS食品部門 SGS Food Services Department |
副總監 Deputy Director |
| 葉顯偉先生 Mr. Henry YIP Hin Wai |
政府代表 Government Representative |
魚類統營處 Fish Marketing Organization |
一級市場經理 (市場推廣) Market Manager 1 (Market and Promotion) |
| 文佩兒女士 Ms. Emma MAN Pui Yi |
農民/生產者 Farmer/ Grower |
新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社 Federation of Vegetables Marketing Co-operative Societies |
行政經理 Executive Manager |
| 王灝雲 Mr. WONG Ho Wan |
政府代表 Government Representative |
漁農自然護理署 Agriculture, Fisheries and Conservation Department |
農業主任(有機耕作) Agricultural Officer (Organic Farming) |
| 委員名單 Board Members List | |||
| （截至2023年8月21日 as at 21 Aug 2023) | |||
| 維護公正機制委員會 Impartiality Committee Standard Board |
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| 姓名Name | 組別Category | 機構Organization | 職銜Position |
| 委員Members | |||
| 陳蕙儀女士 Ms. Christine W.Y. CHAN |
消費者代表 Consumer Representative |
賽馬會滘西洲公眾高爾夫球場有限公司 The Jockey Club Kau Sai Chau Public Golf Course Ltd. |
高爾夫球場主管 Golf Course Superintendent |
| 王詩怡女士 Ms. WONG Sze Yi Cecily |
職員 Staff |
香港有機資源中心認證有限公司 Hong Kong Organic Resource Centre Certification Ltd. |
行政經理 Centre Manager |
| 中心職員 Centre Staff |
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| Prof. Jonathan W.C. WONG BBS MH JP | 中心總監 Centre Director |
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| Dr. Vicki FONG Lai Ying | 辦公室職員 Office staff |
行政經理 Centre Manager |
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| Ms. Cecily S.Y. WONG | 辦公室職員 Office staff |
行政經理 Centre Manager |
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| Ms. Wing W.Y. NG | 辦公室職員 Office staff |
高級認證主任 Senior Certification Officer |
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| Mr. Andy K.L. CHEUNG | 辦公室職員 Office staff |
高級認證主任 Senior Certification Officer |
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| Mr. Ivan H. F. TAM | 辦公室職員 Office staff |
高級認證主任 Senior Certification Officer |
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| Ms. Candas Y.W. CHAN | 辦公室職員 Office staff |
認證主任 Certification Officer |
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| Ms. Mandy M.T. YU | 辦公室職員 Office staff |
項目主任 Project Officer |
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| Mr. Sam K.C. LEE | 辦公室職員 Office staff |
項目主任 Project Officer |
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| Ms. Lily C. S. CHAN | 辦公室職員 Office staff |
行政助理 Admin Assistant |
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| Ms. Vera F. M. LAU | 辦公室職員 Office staff |
財務助理 Accounting Assistant |
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| 中心顧問 Centre Advisors |
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| 李建民先生 Mr. Allan K. M. LEE |
亞洲市場拓展有限公司 Asia Marketing & Promotion Limited |
中心市場顧問 Consultant |
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| 陳桂漢 Mr. Bucky K.W. CHAN |
胡關李羅律師行 Woo Kwan Lee & Lo |
中心義務法律顧問 Legal Advisor |
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